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Ma Formation Pizzaiolo

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"Le coup de pate"

Ma Formation Pizzaiolo : Une équipe de Pros à Votre service

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Programmes

Formation
globale

Financement :

Personnel, Pôle Emploi, OPCA

Objectif de la formation globale :

Cette formation globale s'adresse à toutes les personnes souhaitant ouvrir une pizzeria, à emporter ou sur place, fixe ou ambulant, en création ou en reprise, ou ceux qui veulent devenir pizzaiolo salarié.Le programme

Formation : Confectionner des Pizzas

Financement :

Personnel

Objectif de cette formation technique :

Cette formation pratique s'adresse à celles et ceux qui souhaitent acquérir la technique, au sens large, pour confectionner des pizzas. Ils pourront exercer dans des campings, des snacks, des cafétérias, la restauration collective, des pizzérias, aussi bien en fixe qu'en ambulant.Le programme

Formation
HACCP

Financement :

Personnel, Pôle Emploi, OPCA

Objectif de la formation HACCP :

La Formation HACCP est obligatoire pour de la restauration au sens large du terme. Ainsi vous serez en règle lors des contrôles des Services Vétérinaire, vous connaitrez les règles d’hygiène et la méthode HACCP.Le programme